신유외과(강남역) 식구 생일축하케이크~

얼마전 합류한 새로운 직원분이 어제 생일이었습니다.

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나이가 어려서(?) 대따시 큰 장초 세 개만...ㅋㅋㅋ

아침에 제가 출근할 때 투섬플레이스에 들러서 케이크를 샀습니다.

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하루 또 늦으면 원망들을까 봐 (ㅋㅋ) 오늘을 잊지 않고 아침에 달려갔지요. ^^

뭐 좀 있어 보이길래 이걸로 골랐습니다.

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벨지안 멜팅 가나슈.

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원래 초콜렛이 벨기에가 유명하니까 혹한 것도 있고, 새로 나온 신상인 것 같아서 사 봤습니다.

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저희 강남역신유외과가 가슴보형물파손제거교체, 가슴지방이식부작용석회화멍울치료, 가슴성형재수술 등을 하는데, 그 와 중에 다들 모여서 촛불켜고 노래 부르고 춤...은 안 추고, 아무튼 그렇게들 축하시간을 잠깐 가졌습니다. ^^

벨기에산 다크 초콜릿 가나슈와 시트 사이사이 초코 크런치, 크럼블로 바삭한 식감을 더한 제품. 컷팅시 헤이즐넛 밀크 크림이 흘러나오는 반전 매력의 케이크.

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아, 제일 중앙에 초콜렛 녹은 게 있다고 생각했는데 그게 헤이즐넛 밀크 크림이었군요.

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그리고 이 케이크는 정말 찐합니다. 초코 덩어리라서 초코매니아분들은 정말 좋아하실 것 같아요.